食用酒精及燃料乙醇

安琪超级酿酒高活性干酵母(淀粉原料)

SAP物料号:80000022

规格:5kg*2

品牌:安琪

【品牌】 安琪
【规格】 5KG×2/件
【配料】 酵母、食品添加剂(山梨醇酐单硬脂酸酯)
【应用范围】 本产品适合发酵法生产酒精和燃料乙醇。具有繁殖能力强,发酵速度快,耐受高乙醇浓度等特点。可以缩短发酵时间,实现高浓度酒精发酵。适用原料:玉米、木薯、小麦等淀粉质原料。
【注意事项】
 保存方法和保质期:请贮存于干凉处,保质期1年

  • 耐乙醇:≤23%(v/v)

  • 耐酸度:3.5-5.5

  • 耐糖:60%葡萄糖

  • 耐温性:28-42℃

  • 水分(%):≤6.5

  • 活细胞率(%):≥80

  • 酵母细胞总数(亿个/g):≥200

  • 致病菌:不得检出