安琪30年

啤酒酿造

Grainfather微酿啤酒设备套装

SAP物料号:84000533

规格:一拖一

品牌:Grainfather

PART1 保温桶
在保温桶内加入25L左右自来水,
设置保温温度78℃,备用

PART2糖化设备+冷凝盘管
A 糖化、蒸煮、过滤一体机;
B 设定糖化、煮沸的温度曲线,自动完成加热过程;
C 循环泵,用于麦汁在糖化过程的循环流动,保证均匀受热;

冷凝盘管与自来水连接,快速地麦汁冷却至室温,避免热麦汁与空气接触,减少氧化。


PART3 主发酵设备
不锈钢材质,容积30L,装液量80%。配备水封及水龙头等。

 

视频操作指南:

一、安装篇

二、煮沸篇

三、清洗篇

四、冷却篇

五、出糖篇

六、洗糟篇