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安琪公司参展2013年中酒协葡萄酒评委年会

发布人:酿造及生物能源事业部    发表时间:2013-09-11

  许引虎报道   8月12-14日,安琪公司参加了在昌黎举办的2013年中国酒业协会葡萄酒分会国家级葡萄酒评委年会暨葡萄酒酿酒技术培训。

  本次会议是国内葡萄酒领域重视程度最高的专业技术交流会议,吸引了来自全国各地分会的专家技术委员会成员、国家级评委、研究学者、配套企业总工及技术人员近200多名专家级人员,会议期间通过举办葡萄酒酿酒技术讲座、国内外葡萄酒品鉴、昌黎产区葡萄酒鉴评等活动进行国内葡萄酒酿造技术交流。

  西北农林大学葡萄酒学院博士生导师、国家葡萄酒产业技术体系岗位科学家刘延琳教授代表安琪进行了《酵母源制品与葡萄酒质量塑造》的主题技术讲座。报告中的“均衡营养与葡萄酒质量塑造”、“葡萄酒感官优化与提升”两大板块吸引了众多听众的注意力,会后不少酿酒师索要样品及讲课材料,意犹未尽。

  安琪酿造事业部代表公司与经销商——鼎唐国际共同参加了此次会议,通过与鼎唐国际共同进行参会的组织策划工作,进一步加强了经销商在市场开拓工作上的参与程度与积极性,转变了以事业部为主导的市场开发模式,逐步实现共同参与、风险公担、利益共享的重要转变。