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安琪公司参加法国波尔多VINITECH 国际酿酒技术展

发布人:酿造及生物能源事业部    发表时间:2014-12-05

2014年12月2日-4日,第15届VINITECH SIFEL葡萄栽培、酿造设备技术展在法国波尔多滨湖国际会展中心举行。安琪公司继2012年后再次以全新面貌亮相此次盛会。

VINITECH SIFEL是全球葡萄栽培和酿造领域最权威的专业展会之一,每偶数年在法国波尔多举行。展会覆盖葡萄栽培、酿造以及加工等全部领域,本次有700多家企业参展,其中全球大型的葡萄酒辅料公司悉数到场,吸引了来自法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、中国等新老葡萄酒生产国的4万多名专业参观者。展览期间,还举办了FORUM DES IDEES、MONDIAVITI、SPHERE DES METIERS等技术交流活动。

安琪酵母此次重点展示了在葡萄酒酵母及酵母衍生物领域的最近产品和应用技术成果,包括颗粒化甘露糖蛋白MP60、具有自主知识产权的葡萄酒酵母CEC系列、复配型酵母多糖等产品。法国、西班牙、智利等多个国家辅料公司积极表达了合作意向。