在享受啤酒的醇厚和芳香时，很少有人会想到，啤酒是怎么酿成的？
接下来，
带领大家快速浏览一下
啤酒酿造背后的真相！
1粉碎
优质麦芽是啤酒的重要原料，
经过粉碎后，
麦芽精华脱颖而出。
2糖化/煮沸
糖化/煮沸是啤酒酿造的关键工序，
优质麦芽与啤酒花在煮沸锅中相逢，
反复煮沸五次，
麦汁被赋予啤酒花所特有的香味。
3发酵
发酵是一个很神奇的过程，
麦汁在此环节要完成向啤酒液的转化，
这背后主要的“推手”是酵母。
在发酵罐里，
酵母将麦汁中的糖份，
转化为酒精和二氧化碳，
还有各种风味物质，
啤酒液的身影渐渐清晰了。
这就能直接喝了吗？
别心急，
还得再等等！
4储酒
发酵后的啤酒还未完全成熟，
在低温环境下，
云麦精心地控制着时间和温度。
经过时间历练，
啤酒逐渐成熟，
口感更柔和。
5过滤
为了让啤酒液更清亮透彻，
口感更干净，
过滤环节必不可少。
6灌装与贴标
经历了这么多环节的磨练，
啤酒要华丽转身了！
啤酒的灌装可是很有技术含量滴。
因为氧气是啤酒新鲜的最大敌人，
有效隔离氧气侵袭是必须的。
还有贴商标工艺竟然精细到“丝”，
一“丝”相当于发丝的十分之一啊喂！
就这严谨度不服不行有木有！
即使如此，
啤酒还要经历两场大考！
7检测与品评
啤酒不仅有仪器的精密检测，
还拥有N多位国家级品酒师。
这些“国嘴”们的味觉系统可是明察秋毫！
只有经历精密仪器与国嘴考验的啤酒，
才有机会与消费者见面。
8仓储与运输
为保证啤酒新鲜，
啤酒对仓储和运输的要求也灰常之高。
所以，
到你手里的每一瓶啤酒，
都是饱含着精心努力的。
看到这儿，
我们大体弄懂了啤酒是如何酿造的。