啤酒具有悠久的历史，是一种国际性的低酒度饮品。啤酒的主要原料大麦芽、啤酒花和啤酒酵母，不仅赋予啤酒特殊的香气和苦味，使人们得到愉悦的感觉，还赋予啤酒丰富的营养成分和药理价值，所以啤酒是一种平衡性很好的饮品。在 1972 年世界第九次营养食品会议上，正式将啤酒列为营养食品。人们也经常把啤酒称为“液体面包”。
然而，啤酒的多面性却更令人惊喜，今天就来跟大家分享一些啤酒的独特“喝”法。
“喝”啤酒可以美容？
近年来，在一些白领女士中逐渐兴起了一种用啤酒美容的生活时尚。这些别出心裁的白领女性，每每在早晨、傍晚时，将适量的啤酒掺入清水中洗脸，然后用双手自我按摩。有些白领女性则采用“内外兼治”的方法，不但每天坚持用啤酒洗脸，还坚持每日适量饮些啤酒。
实际上，适量喝啤酒和用啤酒美容有很多好处。啤酒中的酒精成分，能够促进血液循环，滋养肌肤，促进新陈代谢，有益于人体代谢物的排泄。啤酒中的酒花为多年生桑科植物，具有特殊的芳香气，并含蛇麻酮、律草酮、苦酸、单宁及挥发油等成分。酒花所含的苦味，能够促进胆汁分泌，起到调节便秘的作用。酒花还是一种清凉剂，具有预防皮肤过敏、暗疮等作用；其中富含的女性荷尔蒙，如果坚持饮用，能使肌肤光滑细嫩，体态柔和, 充分显示女性美的魅力。除此之外，啤酒还具有抗衰老的功效，现代医学研究发现，啤酒中存在着多类抗氧化物质，如从原料麦芽和酒花中得到的类黄酮, 在酿造过程中形成的还原酮和类黑酮以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是减少氧自由基积累的最好的还原性物质，是人们公认的延缓衰老的有效物质，对人类健康非常有利。
值得一提的是, 许多啤酒美容者购买用来美容和饮用的啤酒是极为讲究，甚至是挑剔的，首先是精酿啤酒, 其次是新鲜啤酒，因为只有这样的啤酒才富含人体皮肤表面和体内所需的营养微量元素，真正满足保健美容的作用。
所以现在又逐渐兴起了精工自酿的潮流，又营养又新鲜。安琪酵母公司同样致力于为爱好者谋求福利，精选新西兰Grainfather进口微酿设备及PORT66家酿啤酒套装，让您轻轻松松在家制作精酿鲜啤，让嘴巴和皮肤体验不一样的快感。
PS：美容小妙方
啤酒洗脸可以达到营养肌肤、防止感染，使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果。
Part1
往温热脸水中加入 50至 80毫升新鲜精酿啤酒，搅匀；
Part2
将毛巾浸泡1分钟后拧干，于脸部上下做顺时针搓揉多次，捂脸数分钟；
Part3
最后用温水洗净面部。每日 1 次，晚间使用最好。经常用啤酒洗脸，不仅有明显美容效果，而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。
