首页 > 应用领域 > 葡萄酒

酒庄酒 中国风,我们在行动

“酒庄酒 中国风,我们在行动”是由安琪公司与鼎唐公司共同发起的系列活动,通过帮助中国酒庄提升葡萄酒辅料产品品质及相关应用技术水平,助力中国葡萄酒品质的提升,打造中国酒庄酒的独特魅力。


产品分类

酵母类

种类丰富,发酵性能优良,适合各类葡萄酒及果酒发酵

甘露糖蛋白

高纯度,高溶解性,显著改善葡萄酒质量,酒体圆润肥硕,香气浓郁

酵母多糖

富含多糖、多肽及氨基酸,为酒精发酵提供营养

稳定酒体,优化感官,突出香气

促进苹果酸乳酸发酵

酵母细胞壁

吸附农残、毒素等发酵抑制物,显著改善酵母生产环境

含有甾醇、脂类物质等生长因子,有助于发酵重启

发酵助剂

100%有机营养,安全高效,富含多糖、多肽、氨基酸、维生素

显著改善酒精发酵,优化酒质