第28届SIMEI国际酿酒、装瓶机械及饮料技术展会于2019年11月19日至22日在意大利米兰举行。安琪作为唯一一家中国酵母公司,携手国际巨头、酵母选育专家以及葡萄酒博士共同参加本次展会。
本届展会,意大利等多个欧洲国家的葡萄酒厂、辅料商以及酿酒师们,来到安琪的展位,与我们进行了深入交流。其中,诸位使用过NO-H2S酵母的酿酒师们表示该酵母给葡萄酒带来的惊喜:NO-H2S酵母为葡萄酒酿酒师解决了困扰已久的葡萄酒不良风味物质的问题。
作为葡萄酒发展最为悠久的世界葡萄酒产区,酵母制品类的产品在葡萄酒领域中的应用深受酿酒师欢迎,酵母制品类的产品广泛应用到葡萄酒中。意大利、法国、西班牙等的酿酒师对酵母制品的使用也深有感触,其不仅能改善酵母的生长环境,更能提升葡萄酒的质量,深受欧洲酿酒师的喜爱。
安琪作为唯一一家中国酵母公司,在欧洲开发了多家用户,安琪生产的酵母及酵母制品大量销售到多个葡萄酒生产国。